Les biologistes marins décrivent les eaux au large de Puerto Galera comme le centre du centre de la biodiversité des poissons côtiers. Le passage de Verde Island, le détroit séparant Mindoro de Luzon, abrite plus d'espèces de poissons côtiers par hectare que n'importe quel canal comparable étudié jusqu'à présent. Un forfait de plongée à Puerto Galera existe grâce à ce chiffre plutôt qu'en dépit de celui-ci. La ville elle-même occupe l'épaule sud du passage, repliée dans un port si bien protégé que les galions espagnols y hivernaient autrefois, et l'UNESCO a déclaré la côte environnante réserve de biosphère en 1973. La topographie sous-marine est inhabituellement condensée. À moins de quinze minutes de Sabang et de Muelle Bay se trouvent plus de trente sites cartographiés, pour la plupart accessibles par des bateaux à balancier avant que le vent ne se lève, c'est pourquoi un forfait de plongée à Puerto Galera est planifié en fonction des tables des marées plutôt que de la distance. The Canyons, une succession de trois rebords coralliens situés entre 24 et 30 mètres de profondeur, se lit par son courant plutôt que par sa profondeur. Hole in the Wall offre un passage à la nage à peine plus large qu'un plongeur, à environ douze mètres de profondeur. L'Alma Jane, un cargo en acier de 30 mètres coulé en 2003, porte des coraux mous le long de ses bastingages et un nuage permanent de poissons-chauves-souris au-dessus des cales. Encore plus peu profonds, les épaves de Sabang reposent dans le sable à 18 mètres, colonisées par des poissons-grenouilles et des poissons-tuyaux. Cette densité explique pourquoi la plongée sous-marine à Puerto Galera s'est établie ici des décennies avant l'arrivée de la flotte de saut d'île en île. Des clubs de plongée ont ouvert le long de la digue de Sabang dans les années 1980, et la communauté technique a suivi, attirée par des tombants qui descendent au-delà des limites de plongée récréative à une courte distance en bateau. Les opérateurs vendant des forfaits de plongée à Puerto Galera aujourd'hui héritent de cette infrastructure : compresseurs, accès à un caisson de décompression à Batangas, et des guides qui lisent le détroit de Mindoro par sa couleur. Les récifs sont gérés plutôt que simplement visités — des bouées d'amarrage remplacent les ancres, plusieurs criques sont fermées à la pêche, et la municipalité perçoit une taxe environnementale de 120 PHP à l'entrée, qui finance les patrouilles de récifs et la collecte des déchets. Les guides travaillant sur les sites de plongée de Puerto Galera ont tendance à décrire l'attrait en termes de retenue. La visibilité submerge rarement ; elle reste simplement stable, de huit à vingt-cinq mètres selon la marée. L'intérêt réside dans les petites choses — des nudibranches broutant une éponge, une crevette Coleman montant un oursin de feu — et dans la connaissance que ce passage, fort de 1,4 million d'hectares, est la mer peu profonde la plus riche de la planète. C'est, en toute discrétion, l'argument en faveur d'un forfait de plongée à Puerto Galera.